Laura Peterzèns ja tuotteet Vierasvenasatama Saaristo ravintola Alkuun




Kustavin Parattulassa

A la carte ,Skärgårdsmak ravintola


Saariston herkkupöytä joka päivä alkaen klo 12.00. Oma keittiömme valmistaa herkut päivittäin kalastetuista tuoreista raaka-aineista. Tarjolla on: Lohta ja siikaa graavattuna ja savustettuna. Monet maustesilakat ja sillit, runsaat salaatit laadukkaista paikallisista raaka-aineista. Liha /kanapata sekä uunituoreet leivät.

Otteita vaihtuvasta ruokalistastamme:

Päivän tuore kala; kampela, siika, kuha tai ahven voissa paistettuna, valkoviinikastike ja kauden vihannekset.

Ranta-aitan pippuripihvi laiturilankulla. Muhkea suomalaisesta sisäfileestä valmistettu mehukas pihvi monipippurikastikkeessa, perunat ja kauden vihannekset.

Lapsille ehdotamme:
Ranskalaiset ja lihapullat tai lehtipihvi ja ranskalaiset.

Jälkiruokasuosikkina:
Tyrnimarjavalkosuklaamousse.
Saariston eksoottinen marja valmistettuna ranskalaistyyppiseksi mousseksi.

Talon päivittäin leipoma kakku ja kauden marjat sekä kansainvälinen kahvitarjonta on myös aina yhtä herkullinen päätös aterialle.

Viinit valitsemme huolella, mukana on aina joku palkittu valko- ja punaviini.

Ravintolan sisätilat jatkuu suoraa terassille ja laiturille, missä ilta-aurinko ja saariston rauha hemmottelevat ruokailijaa myöhään iltaan.

Ravintola toimii myös galleriana, Tänä kesänä saamme ihailla tukholmalaisakvarellistin loistokkaita meriaiheisia akvarelleja ks. Ari Laitinen.

Paikkoja:
-sisätilat 50 kpl
-terassi 100 kpl

-ulkobaari 40 kpl
A-oikeudet
Aukioloajat:
-01.05 vappulounas
-toukokuun viikonloput (sis. Äitienpäivälounaan) Kesä- heinä- elokuu kaikkina päivinä.

Ryhmät:
Tiedustele räätälöityjä ohjelmiamme, meriretkiä saaristoon,lähelläolevia yöpymisvaihtoehtoja. Pyydä tarjous.

Linkit
Baltic Sun Marinas
Skärgården
Saaristo

Kustavi
Wanha Luotsiasema



Ravintola toimii myös galleriana



tytöt
Tunnelmaa

rapu
Rapulautanen


Raparperiherkku


Tyrnimarjavalkosuklaamousse


Ravintolan sisätilat jatkuu suoraa terassille ja laiturille, jossa ilta-aurinko ja saariston rauha hemmottelevat ruokailijaa myöhään iltaan.


Heinäkuussa Volter Kilpiviikolla
esitetään ravintolan terassilla
Volter Kilven tuotantoon kuuluva
teatteriesitys.


Keittiön säpinää
Keittiön säpinää.

     
   

Keittiön säpinää
Aurinkoterassille suoraan veneellä.

Keittiön säpinää
Ja meillä kaikilla on niin mukavaa!
Odotamme uutta ihanaa kesää 2007
Kustavissa!